結構イケました！

村田流　極上！カレーうどん

先週魔法のレストランを見てて、簡単で美味しそうだったので是非試してみたかった、カレーうどん。
おそらく、この番組は地方ローカルだと思われますが（取り上げられるお店が京都、大阪、神戸ばかりなので...）、ちなみに来週の3月18日は「激安！たこ焼きＶＳいか焼き」で私的には非常に楽しみにしております。゛阪神デパ地下名物いか焼き大行列の舞台裏にカメラが密着！”って、すげーよ！楽しみだよ！（笑）＞知らない方はスミマセン

話戻って、
番組でも話題になってましたが、関西ではカレーうどんには、お揚げさん（薄揚げ）が入ってて肉は入ってないんですよね～。関西以外ではどーなんだろう？？
天光はまた物足りんとか言いそうなので、牛薄切り肉を入れましたが…。たまねぎのすりおろしだなんて、とても作れそうにないのでフードプロセッサーにご登場願いました。…数秒でした（笑）

母が食卓に出すカレーうどんって、前日作ったカレーの残りがうどんにかかってるだけだったので、ドロドロでした。
で、それが私の中ではカレーうどんだったので、お店のカレーうどんは｢ちっがーう！｣状態（苦笑）
｢なんじゃコレは…シャバシャバだ…｣
いや、ただ母のカレーうどんが手抜きだったと言うだけなんですが…。あ、また母に怒られるな（苦笑
お店のカレーうどんが受け入れられるようになったのは最近です。。結婚してから自分で作るときは、ちゃんとだしで溶いてますよん♪

とにかく、
村田さんのカレーうどんは簡単で美味かったです！
やっぱり味噌が効いたと思う☆