今日の晩御飯

最近の私の日記って、季節感も生活感も無いね…。
ということで、たまにはこんな日記。

クリーニングのついでに晩御飯を食べて帰ることに。考えてみたら、ほぼスッピンなんですが・・。隣席のスーツのカップルを見て、ちょっと恥ずかしくなった。
それは・・、空中庭園まで汚ねえジャージで遼の散歩に行き、会社帰りのスーツな方々の横を通る時くらいの恥ずかしさ。

いいさ、気にしない！

ホントはこの店の近くにあったハンバーグ屋さんに行ったら、店がイタリアンに変わってたので。今晩はベトナム料理『ベトナムフロッグ』に。

ゴイクン（エビと野菜の生春巻）とか、海老パンとか、鶏肉と野菜のカシューナッツ炒めとか、豚肉と野菜の甘酢炒めとか、鶏肉のフォーとか。。


〆は、マンゴープリンで。

蕎麦 まき埜

先週の金曜日、朝の出勤時、梅田の高速入り口近くの踏み切りに引っかかった。ふと道路向こうの美味しい蕎麦屋の『まき埜』さんへ目をやると、シャッターに何か張り紙が。

よーく見たら、

『誠に勝手ながら　しばらくの間 休業いたします 申し訳ありません』

えーー！ご主人、体調を崩されたんだろうか？

盛そばは基本でしょうが、やっぱりすだちそば。鴨ざる。

たった一切れだけ写ってるだし巻き。お店が混んでいる時はお断りの品。頼めたらラッキーなのだ。

あー、残念です…。早く復活して欲しい。

福島グルメ・中華編

大阪・福島に住むようになって丸9年。なかなか引越しできない理由の一つに、「福島は美味い店が多すぎる」というのもあります＞理由の大方は金銭的問題が占める（笑

美味い店が新たな店を呼び、福島にはどんどん新しいイイお店が出来ています。
そんなワケでお気に入り店もどんどん増えてます。

近所のお店。失礼ながら、そんな豪華な感じじゃなく、普通に見えた店構えだったので、お店が出来てから7年、行った事なかった。

それが最近、後輩から「あの店、侮れない、めちゃ美味しいんですよ！」と教えてもらったのです。

日曜日はお休みなので、ついに今日行ってみた！
『中国厨房やまぎし』。
ホントに、今まで来なくてゴメンなさい！

小さな街の中華屋さん的なお店なのに、出てくる料理は、めちゃ本格派。しかも安い！エビ、ぷりっぷり。
2人でも私たちはよく食うが、3～4人で行ってもっと色々食べてみたかった。また行きます♪

福島では、他に福島区大開の野田商店街の中華料理「ふたみ亭」（本場長崎ちゃんぽんが味わえる！）、JR福島駅南側の路地を入ったところにある中華料理「大洋軒」（安くて美味い！ボリュームもすごい。酢豚がイイ）も美味いです。
いつも混んでますけどね。。

静岡おでん

つい買ってみた、おでんの缶詰（笑）
玉子はウズラで、なかなかカワイイ。みんなミニサイズ！

他には、黒はんぺんとか、サクラエビせんべいとか、富士山クッキー（枚数が多く入っていたので職場の土産にピッタリ）とか

千円バーガー

モスバーガーの匠味シリーズ。
お次は、「匠味（たくみ）十段」！なんとお値段は1000円！

そのモスだけど、ディック・ブルーナ・ジャパンと契約締結し、来月東京・国立市に『ディック・ブルーナモデル店舗』なんて出来るのか！

店舗の特徴ってとこ読んだら、【ロゴや内装のデザイン、店舗備品・お皿など小物までにブルーナ氏のイラストを使用】って！
可愛すぎっ

年内は3店舗だけの計画かー。
やっぱり東京だけだろうな…（涙

ホワイトデー

帰るコールをしてからの天光、帰りが遅いなあと思っていたら、お土産がありました。

『ア・キャトル』北新地店で買ってきたんだって。
ホワイトデーですからな♪

忘れるとこでした

『ハナコウエスト・カフェ2004　秋冬号』が10月26日の発売に先駆けて、WEBサイト先行予約販売してました。

で、予約したんですが、10月15日（金）までにカフェブック代金880円を銀行振込するのを忘れかけるとこでした。
思い出して振込完了☆ホッ

この日曜日、amigoちゃんが来阪していたので、カムズマートに行く前に、Svaha スワーハでお昼ご飯。
思っていたより大箱で、広々してました。私が食べたのは、豚角煮丼。まぐろのユッケ丼も美味しそうだった～。

カスピ海ヨーグルト

先週、阪神百貨店地下の『カスピ海ヨーグルト』オフィシャルショップ Caspia にて、“種菌スタートセット”なるものを購入。販売元にはなんとフジッコ株式会社とありますよ。→カスピ海ヨーグルト・オフィシャルサイト

一時期、分けてもらった種菌を育て食べてたことがありましたが、ある日ヨーグルトが固まらないようになり…。菌が死んで？終了。
今回はリベンジよ！（笑）

作り方の手引きには煩いくらいに｢熱湯消毒｣とあり、ちょっと面倒な気分になって挫けそうになりますが（笑）

試験官みたいなのに種菌を作りました！滅菌も完了！
なんだか怪しげな実験風ですが、さあ作るぞー☆

アボカドバーガー

クアアイナで独り巨大なバーガー食してます。
出来上がりまで12分待ちましたわよ。

ちゃんと二つを合わせてから食べると、掴んで食べてる間に、握力鍛えられそう（笑）デカイよ。

うーー☆お腹いっぱいだー！
少し残しちゃった…。

Bランチ

少し早めの遼の散歩の時だと、そのお店はまだ開いてました。
先日お店の前を通りかかった時、ふと目に止まった張り紙。

雨上がり決死隊の宮迫さんのお気に入り
“ささみ黄金焼き定食”

『カツ＆ソテー　とだ』というお店。

車を修理に出し歩いて帰る途中、ついでに早い晩御飯（18時過ぎ）してきました。
独身男性、独り暮しっぽい人が、カウンター席でスポーツ新聞読みながらエビフライ定食を食べている。。なんか懐かしい雰囲気（笑）

寡黙な年配のご主人が作る洋食を、感じのイイ奥さんが配膳。

｢今度ね、20日（木）の魔法のレストランに出るのよ｣
｢今回も、宮迫さんの紹介でねー｣
｢7日の日に、1時間半ぐらいランディーズの１人が来て収録やった｣
｢今月いっぱい、400円でランチやって下さいって言われてねー｣
｢ランチは11時半からやから、是非来てね。なかなか400円では食べられへんよー｣

魔法のレストランで紹介されたお店は、数量・期間限定のすんごいお得な（赤字覚悟の）ランチを必ずやるんだけど、やっぱり番組の方から｢やって下さい｣って言われるんかー。

だから、毎日中央市場にササミを買いに行かなあかんねん～と、ちょっと愚痴っぽく話す奥さんが、なんか可愛らしかった（笑

腹ごしらえ

今からライブなんで、道頓堀の神座（かむくら）にて腹ごしらえ。
歌って踊って〜ってなライブじゃないんですが（笑）

しかし、神座は何年ぶりだ？
ここ6年は行ってなかったね。

行って来ました☆北海道物産展☆

4月8日（木）～14日（水）まで阪神百貨店で開催中の、『うまさ発見！北海道春市』に日曜日行ってきました。

やっぱり北海道の物産展はどこでも人気ですよねー。
そんな私も大好きです☆

イートインの小樽のラーメン屋さん『じょっぱり亭』で、味噌ラーメン食べたんですが、美味しかった～☆生ラーメンは買わなかったけど。家で作るのは難しいもん。麺湯がいて、スープ作って、同時進行が忙しい！

あと、ソフトクリームも食べた（笑
抹茶のパフェ。
で、シシャモ（オス）を試食して、美味かったのでお買い上げ。
子持ちシシャモ10本　1890円だ。これは心して食せねば（苦笑
その他、ベイクド・アルルの純白ロールやら、
明日の朝ゴハンの男爵カレーパンに、
晩御飯の、タラバガニや生うになど海の幸たっぷりの弁当買ってご満悦。

こちらは、前の携帯の写メ。

ちょっと暗い感じになっちゃってますね。

こちらが、N900iで撮ったもの。

画像サイズ、画像保存設定など、まだよう分からん～
とりあえず、｢メール大（176×144）｣というサイズで、保存設定は｢制限なし」にしてみた。
これの上の｢待受サイズ（240×269）｣でPCやボーダフォンに送ってみたら、デカイ、デカイ。驚いた。
まだまだ勉強せねば…。

サクラ

今日（正確にはもう昨日）、夕方散歩に行ったら随分桜が咲いてました。
近所にライトアップを行う公園があるんですが、そこの桜はどうかなーと見に行ったんです。木曜日に見たときはまだほとんど蕾だったのに、今日は木の下で焼肉やってる人達が大勢…。
すごい匂いだよ…。

焼肉は、金曜日に食べたもんねー（笑）久しぶりだった。。

あ！
桜といえば、また職場の人が出町ふたばに寄るから～と、私のリクエストを聞いて買ってきてくださった☆☆
美味しい桜餅☆おだんご☆

幾つでも食べられそう。

勿論、今回は豆餅もお願いしちゃった。
赤エンドウの塩加減がウマ～。

保存していた食い物画像、使いまくり（笑

本日のデザート

カレーだけじゃ少々物足りない（笑）ので、デザート！

桜ゼリーと抹茶ミルクムースが食べたかったけど、一つしか残って無かった（泣） 天光に譲り、私はブルーベリータルトとチャイ（プレーン）。

誕生日は。。

今現在、ＢＢＳのレスはしてませんが（ご、ごめんなさいっ！）、お祝い下さりありがとうございます。だんだん嬉しくもない歳になってまいりましたが、｢おめでとう！｣と言ってもらえるのはやっぱり嬉しいもんです。

久しぶりに、今では予約しないと行けなくなった、近所のPANCOTEIという串かつ屋さんに行きました＞誕生日だからね！PANCOTEIはもうかれこれ2年ぶりくらい？？

マスタードソース、ソース、だし醤油、粉状の岩塩の4種類の味＆レモンで、色々な串をいただきます。注文したのは、おまかせコース（ストップかけるまで、約30種類の創作串が順番に出てくる！）。

車海老をレモンとお塩で～とオーソドックスなものから、黒トリュフコロッケクリームチーズソースとか、ごま豆腐とか、鯛の子とか、アイスクリームフライ（バナナとシナモン）とか。。
創作串もホントに美味しかった！

↑
串を撮っても、大抵が茶色でつまらなかったよ。。（苦笑

私は油に弱くて胸焼けしやすいんですが。。正直に言うと、実は一回り（約30種類...全部…）食べきっちゃったんでーーす（笑）　でも翌日も快調。胃もたれしてませ～ん☆

最後は、だし茶漬けも注文。

あーー。。よう食べたなぁ。

感謝！差し入れ

やっと仕事（夜診）が終わり、帰宅の途につきました。
今日休みだった同僚の人が、京都の実家に行ってきたからとお土産を差し入れしに来てくれた〜！

出町ふたばの〜と聞いたので、「豆餅！？（はぁと」と狂喜したら、
「ううん。おダンゴ〜」
五本しか無いから皆で適当に分けて…といただいた包みはずっしりと重く。。

中見たら、ひゃーー！
なんてムチムチで美味そうなのー！！（絶叫

勿論、うんまかったです（笑）1本でもすごく食べごたえあり。

ホワイトデー

ホワイトデー公式サイト

今日14日はホワイトデー☆ですが、こんな公式サイトがあるとは知りませんでした。

昨日、天光が買ってきてくれたグレゴリー・コレのケーキ。
ホワイトデーだからと戴きました。

ほんわりレモンの香りのする甘酸っぱいムース。
ピンクの可愛いスリジェというケーキを食べました～。

結構イケました！

村田流　極上！カレーうどん

先週魔法のレストランを見てて、簡単で美味しそうだったので是非試してみたかった、カレーうどん。
おそらく、この番組は地方ローカルだと思われますが（取り上げられるお店が京都、大阪、神戸ばかりなので...）、ちなみに来週の3月18日は「激安！たこ焼きＶＳいか焼き」で私的には非常に楽しみにしております。゛阪神デパ地下名物いか焼き大行列の舞台裏にカメラが密着！”って、すげーよ！楽しみだよ！（笑）＞知らない方はスミマセン

話戻って、
番組でも話題になってましたが、関西ではカレーうどんには、お揚げさん（薄揚げ）が入ってて肉は入ってないんですよね～。関西以外ではどーなんだろう？？
天光はまた物足りんとか言いそうなので、牛薄切り肉を入れましたが…。たまねぎのすりおろしだなんて、とても作れそうにないのでフードプロセッサーにご登場願いました。…数秒でした（笑）

母が食卓に出すカレーうどんって、前日作ったカレーの残りがうどんにかかってるだけだったので、ドロドロでした。
で、それが私の中ではカレーうどんだったので、お店のカレーうどんは｢ちっがーう！｣状態（苦笑）
｢なんじゃコレは…シャバシャバだ…｣
いや、ただ母のカレーうどんが手抜きだったと言うだけなんですが…。あ、また母に怒られるな（苦笑
お店のカレーうどんが受け入れられるようになったのは最近です。。結婚してから自分で作るときは、ちゃんとだしで溶いてますよん♪

とにかく、
村田さんのカレーうどんは簡単で美味かったです！
やっぱり味噌が効いたと思う☆

お昼ご飯

今日は久しぶりにラーメン。

また泉ヶ丘ラーメン劇場で＞お手軽だし
初めて、『旭川らぅめん青葉』を選びました。

北海道ならやっぱり味噌ラーメンだよねー。

北国の味噌ラーメンは結構濃かった…。
少々喉がぴりぴり。 あっ、風邪っぴきだからかな（笑

イチゴ 苺

ちょっとお茶でも

ちょこさんと梅田・ヨドバシで新しく出たケータイP900iとN900iを見る。お昼は阪急ダイニングのシェンロン、食後は地下で御影高杉のケーキを買う。

…でした＞すんげぇ手抜き（苦笑
天光のを引用してみた。

私の選んだケーキは、苺のショートケーキ。
見た目とっても可愛らしい。

美味しそう〜！

通い過ぎてたので、しばらく間を空けてたｏｂｊｅｔのパン（笑）

ランチとおやつを調達しに来たら、今日は店内ランチのお客さんでいっぱい☆販売コーナーまで手が回らずって感じ。 まだ本店から届いたパン箱のまま〜笑）
スミマセン、ご自由に取って下さいね☆って。

フルーツいっぱいの可愛いデニッシュ類がきれいに整列。 どれも美味しそうだよ〜